Przepis na Pieczeń jagnięca z groszkiem:

Wstępne przygotowania:
Natkę pietruszki umyć, drobno posiekać i wymieszać z jajkiem. Groszek rozmrozić według wskazówek zamieszczonych na opakowaniu. Bułkę pokroić w małą kostkę. Mostek jagnięcy ponacinać między żebrami a górną partią mięsa, tak by powstały torebki na farsz (górne zdjęcie). Cebulę obrać i pokroić w drobne krążki. Czosnek obrać i pokroić w drobne plasterki
automaty rozrywkowe - najlepsze ogłoszenia matrymonialne - sportowe filmiki
 Wykonanie:

Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Jajka z natką połączyć dokładnie z pokrojoną bułką, tłustą śmietaną, groszkiem, solą oraz pieprzem. Nałożyć farsz w nacięcia w mięsie i zapiąć otwory metalowymi szpilkami. Mięso obłożyć kilkoma listkami szałwi i związać sznurkiem. Na koniec posypać pieczeń z zewnątrz solą oraz pieprzem. W dużej brytfannie rozgrzać olej i podsmażyć cebulę oraz czosnek. Podlać odrobiną rosołu wołowego (dolne zdjęcie) i włożyć przygotowane mięso. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 1 1/2 godziny, często podlewając sosem własnym i rosołem wołowym. Z sosu usunąć nadmiar tłuszczu i jeśli to konieczne zagęścić sos mąką ziemniaczaną. Upieczone mięso pokroić, polać sosem i podać z warzywami.

Be sts eller film gdańsk. - skoki poznań - ESME